Gruppenmenü

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Restaurant
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 KAPAZITÄT: Hauptsaal - 26 Plätze | Lounge - 20 Sitzplätzen | Terrasse - 32 Sitzplätze (April bis Oktober)

VORSPEISEN

Hausgemachte Entenleberpastete im Speckmantel, Marmelade aus roten Zwiebeln, eingelegte Cornichons Gurken
Parmaschinken auf einem Salat aus Honigmelone und Rucola mit Zitronendressing
Gemüsesalat mit französischem Dressing und Mozzarella

SUPPEN

Südböhmische Kulajda mit echten Steinpilzen und pochiertem Ei
Rinderbouillon mit Fleisch, hausgemachten Nudeln und Wurzelgemüse
Gemüsecreme und Croutons

HAUPTGERICHTE

Konfitierte Entenkeule mit Speckknödel und Rotkraut mit Äpfeln (Zuschlag 50 CZK / Portion)
Gebratene Forelle mit Kräutern, Knoblauch und mit neuen Kartoffeln
Gebratenes Forellenfilet auf Butter mit Petersilienkartoffeln und Schalotten-Pilzsauce
Hühnerbrust in Cornflakes mit feinem Kartoffelpüree
Gegrilltes Hühnersupreme mit Basmatireis und weißer Tomatensauce
Schweinebraten gespickt mit Knoblauch und Weiβkraut mit Kartoffelknödeln
Rinds-Lendenbraten mit Sahnesauce, Preiselbeeren und Kräuterknödeln
Steak vom Rindslungenbraten (200 g) mit Bratkartoffeln und Pfeffersauce (Aufschlag 120 CZK / Portion)

VEGETARISCHES ESSEN

Gebackener Weißschimmelkäse mit Grillgemüse, Basilikumpesto und Knoblauchbaguette
Teigwaren in Tomatensauce mit gegrillter Zucchini und Gran Moravia Käse
Kräuter Couscous mit Grillgemüse
Italienisches Risotto mit Pilzen und Parmesan

DESSERT

Hausgemachter Liwanzen mit Heidelbeersauce und Sauerrahm
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
Salat aus frischem Saisonobst mit Minzdressing
Leichter Zitronenkuchen "Lemon Tart"

Gruppen 2-Gänge-Set-Menü Standard (10 Personen und mehr)
Gruppen 3-Gänge-Set-Menü Standard (10 Personen und mehr)
Gruppen 4-Gänge-Set-Menü Standard (10 Personen und mehr)

Menü für Kinder bis 12 Jahre – ½ Portion und ½ Preis.
Wenn Sie spezielle Diäten einhalten, bitte zögern Sie nicht sich an uns zu wenden.
Bonus – jede 21. Person in der Gruppe isst gratis.

GETRÄNKEPAKETE

1x Glas Sekt (15 cl) - Welcome Drink
1x Espresso oder Tee
1x Glas Wein (15 cl) oder 1x Bier (0,5 l) oder 1x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
2x Glas Wein (15 cl) oder 2x Bier (0,5 l) oder 2x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
3x Glas Wein (15 cl) oder 3x Bier (0,5 l) oder 3x alkoholfreies Getränk (0,2 l)

alkoholfreie Getränke – Mineralwasser, Coca Cola, Fanta, Sprite, Fruchtsaft
Weißwein – Qualitätswein, Selection, Mähren
Rotwein – Qualitätswein, Selection, Mähren
Bier – Pilsner Urquell

Je nach Bedarf senden wir Ihnen auch eine aktuelle Wein- und Barkarte zu.

Änderungen der Speisen und Preise während des Jahres vorbehalten.